Gran parte de los encantos de la preparación casera de alimentos se encuentra en las experiencias olfativas, pero éstas no siempre son agradables: nunca será lo mismo el aroma de una pizza que está a punto de quedar lista en el horno, al del pescado crudo o los mariscos que todavía no se cocinan. ¿Verdad que hay una gran diferencia?
Por otra parte, cuando se recurre a parrillas o cocinas de exteriores (lo cual representa una experiencia muy divertida tanto para anfitrión como para comensales), los invitados corren el riesgo de terminar inmersos en una humareda (indispensable para la carne asada) o en los olores del aceite para freír las hamburguesas.
Libero Point lanza por eso su Electrolux, una cocina para exteriores (totalmente móvil, casi portátil) que no sólo cuenta con toda la tecnología necesaria a la hora de cocinar, sino que tiene un sistema de ventilación y tres filtros, capaces de absorber los olores que se desprenden al cocer, asar o freír alimentos.
Además, la Electrolux está diseñada en acero inoxidable, viene en diferentes colores y hasta tiene rueditras para que sea más fácil transportarla. Lo que más me gustó fue la superficie para servir, semejante a la de los restaurantes. Un detalle muy cómodo.
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Escrito por: Sibarita |
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El Porsche Design Studio trabajó de la mano con Grand Home Holding’s Barbeques Galore Division para crear una parrilla de gas que algunos consideran la más lujosa del mundo: la X-Series. Su tecnología le permite consumir la mitad de gas que las parrillas ordinarias, por lo tanto la cantidad de humo también es mucho menor.
Cuenta con quemadores de cerámica, tanto en la parte delantera como trasera. Además, tiene un rostizador cuya intensidad puede regularse, medidor de calor y otros instrumentos electrónicos. Y como el estudio de diseño de Porsche está involucrado, pueden estar seguros de que el armazón es sorprendente.
Aquí algunas de sus características:
- Medidor de temperatura
- Parrilla adicional
- Cuatro quemadores de porcelana con recubrimiento de acero
- Compartimentos
- Un amplio espacio para cocinar
- Pantalla de LCD para las funciones de la parrilla
- Batería eléctrica recargable
La parrilla está disponible en acabado negro mate y en acabado de acero inoxidable. Su precio va de los seis mil a los 8,500 dólares. El precio es alto, pero a cambio, tu jardín contará con una parrilla que no sólo ofrece un alto desempeño sino también un diseño muy atractivo, por aquello del sello Porsche.
Vía: Frontgate
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La comida tailandesa es una de mis favoritas. Además, en sus restaurantes siempre es posible encontrar una decoración exquisita. Las cartas suelen ser muy variadas, las opciones para vinos y postres complementan a la perfección dicha oferta. Es por eso que este restaurante-bar me llama tanto la atención.
Su nombre es Vertigo Moon & Grill Bar. Su nombre no podría ser más acertado. No recomendable para aquéllos que temen a las alturas, se encuentra ubicado en el piso 61 del Hotel Banyan Tree, en Tailandia. Vértigo es placer asegurado para los comensales no que disfruten de cenar, prácticamente en el cielo. Un deleite para los que gocen de una copa y una buena vianda, estando cerca de la luna.
Estamos ante uno de los restaurantes más lujosos de Tailandia, lo cual puede apreciarse con sólo echar un vistazo a la fotografía. Es un lugar pequeño, pensado para pocos comensales, con una iluminación precisa y una atención de primera categoría.
Como nota adicional, esta lujosa terraza es la más alta al aire libre de todo el mundo. Aunque su oferta gastronómica es interesante, lo que la ha vuelto famosa esa característica. Y es que ¿quién no quiere disfrutar de un coctel en compañía de los rascacielos?
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Escrito por: Sibarita |
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