El curry más costoso del mundo tiene un precio de dos mil libras por porción. Su nombre, Samundari Khazana, significa “tesoro de mariscos”. Está compuesto por una mezcla de caviar, trufa blanca, caracoles marinos, una langosta entera y hasta oro comestible. Este platillazo se sirve en el restaurante londinense Bombai Brasserie.
El chef responsable de esta creación culinaria es Prahlad Hegde, a quien la publicación The Sun preguntó si un plato tan caro no era incompatible con los tiempos de recesión que se viven actualmente. A esto, Hedge respondió que todavía existe gente con suficiente dinero para pagar un lujo semejante, y que la experiencia de ingerir el Samnundari Khazana lo vale.
La idea fue tomada de una receta tradicional de la India que el chef recibió como enseñanza materna. La diferencia es que él decidió emplear los ingredientes más costosos y exclusivos del mundo. Se trata de marinar el pescado y los mariscos en chile y pasta de tamarindo y colocar rebanadas de trufa y otros ingredientes en puntos estratégicos.
Este platillo ha sido creado para coincidir con el lanzamiento en DVD de la película ganadora del Óscar Slumdog Millionaire, cuya historia se desarrolla en la India.
También te puede interesar:
Escrito por: Sibarita |
Tags: Bombai Brasserie, caviar, curry, DVD, India, langosta, Londres, oro, oro comestible, Prahlad Hedge, restaurantes, Slumdog Millionaire
Diseñada por Marc Jacobs para Louis Vuitton, no es un mueble sino una maleta. Aunque bien podría ser ambas cosas, puesto que va más allá de las funciones de almacenamiento. Esta nueva maleta de la marca se llama “Breakfast in the Desert” (Desayuno en el desierto) y su creación fue solicitada por un cliente.
Esta persona pidió a Marc Jacobs, director creativo de la firma, lo siguiente: “Quiero poder ver televisión y ofrecer café a mis amigos en todos mis viajes, incluso si estoy en medio del desierto.” De manera que el diseñador ideó una maleta que, si bien puede parecer impráctica por su tamaño, tiene espacio para guardar ropa y efectos personales, pero también viene con equipo de audio, televisión, DVD (todo esto funciona con paneles de energía solar), además de lo necesario para beber café o té.
Marc Jacobs, sin embargo, asegura que no se trata de una maleta para viajes de lujo. “Los verdaderos viajeros de lujo sólo llevan consigo un cepillo de dientes, pues tienen o consiguen todo lo demás en donde quiera que se encuentren”, menciona. Y tiene razón. Pero en Guía Sibarita festejamos que haya decidido cumplir el capricho de su cliente, pues la maleta es hermosa, excéntrica y muy Vuitton.
Vía: Embelezzia
También te puede interesar:
Escrito por: Sibarita |
Tags: audio, café, desierto, diseño, DVD, Louis Vuitton, maletas, Marc Jacobs, marcas, televisión, trunks